Кулинария

ASIA. Большая книга кулинарных идей. И.Хакамада рекомендует.
Берри М. — Большая кулинарная книга.
Бильжо А. — Еда.
Ваиль П., Генис А. — Русская кухня в изгнании.
Дюма А. — Большой Кулинарный Словарь.
Кулинарное искусство.
Кулинарные традиции Мира.
Поскребышева Г.И. — Новейшая кулинарная энциклопедия.
Пряности
Рамад Ф. - Мир икры.
Рецепты лучших шеф-поваров Москвы.
Соломоник Т., Синельников С., Лазерсон И. — Европейская шкатулка. Кулинарные шедевры мира.
Суперсборник кулинарных рецептов
Сыр
Тойбнер К. — Кулинария. Весь мир продуктов питания.
Ханкишиев С. — Казан, мангал и другие мужские удовольствия.
Фруктовые десерты.
 
2002—2018 © «Книжная галерея». Все права защищены.
Вебмастер Айк Микаелян